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Confraternização pelo aniversário de dois colaboradores e em seguida tivemos o início dos treinamentos com o foco na implantação do PROGRAMA DE AUTOCONTROLE conforme Circular Nº175/2005/CGPE/DIPOA .  " O Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal – DIPOA –, tradicionalmente, optou por um modelo de inspeção sanitária baseado no que, atualmente, denomina-se de controle de processo. Em síntese, esse procedimento fundamenta-se na inspeção contínua e sistemática de todos os fatores que, de alguma forma, podem interferir na qualidade higiênico-sanitária dos produtos expostos ao consumo da população.  Por outro lado, há algum tempo, o DIPOA, de forma complementar às atividades rotineiras de inspeção e acompanhando os avanços das legislações no tocante às responsabilidades dos fabricantes, inseriu nas suas tarefas rotineiras a avaliação da implantação e da execução, por parte da indústria inspecionada, dos chamados programas de autocontrole. As modernas legislações

Quando introduzimos água nos Geradores de Vapor, o fazemos com aparelhos de alimentação. A vazão e a perda de carga total do sistema, seja para vencer a contra-pressão de vapor, seja as perda das tubulação, válvulas e controles, determinam as características funcionais destes aparelhos. Se consideramos o  fator termodinâmico, então  o aparelho de alimentação realiza um trabalho equivalente a injeção de água, vencendo então as resistências do circuito. Temos três tipos de aparelhos de alimentação de vapor que  são  muito utilizados nos geradores de vapor: Injetores - Os aparelhos injetores utilizam o próprio vapor da caldeira como meio de impulsão da água.      Bombas alternativas - |As bombas alternativas podem ser acionadas a vapor ou eletricamente. As mais difundidas para aplicação em  geradores de vapor são aquelas chamadas Duples a vapor, conhecidas também com  “burrinhos”.   Bom bas centrífugas – Tais bombas atendem hoje  em dia uma enorme gama de capacidades e p